Food Science and Technology Abstracts

A Food Science and Technology Abstracts (FSTA) 40 nyelven körülbelül 4600 sorozat jellegű kiadványból, folyóiratokból, szabványokból, jogszabályokból, szabadalmakból, könyvekből, tudományos dolgozatokból és konferencia kiadványokból gyűjti az anyagát. A mezőgazdasági, állattenyésztési, és állatorvosi témákat csak akkor veszi figyelembe, ha összefüggenek az élelmiszerek minőségével. Rekordjainak száma több mint 970 ezer, amely évente több mint 40 ezerrel növekszik.

Az FSTA referáló folyóirat formájában 1969-től létezik, előállítója az IFIS: International Food Information Service (Reading, Anglia), egy nemzetközi, non-profit intézmény. A Food Science and Technology Abstracts (FSTA) 40 nyelven körülbelül 4600 sorozat jellegű kiadványból, folyóiratokból, szabványokból, jogszabályokból, szabadalmakból, könyvekből, tudományos dolgozatokból és konferencia kiadványokból gyűjti az anyagát. A mezőgazdasági, állattenyésztési, és állatorvosi témákat csak akkor veszi figyelembe, ha összefüggenek az élelmiszerek minőségével. Rekordjainak száma több mint 970 ezer, amely évente több mint 40 ezerrel növekszik. Az adatbázis az élelmiszerekre vonatkozó nemzetközi szakirodalmat dolgozza fel. Ismerteti az élelmiszerekkel kapcsolatos tudományos irodalmat, az élelmiszeripari termékeket és folyamatokat, feltárja a témához tartozó alaptudományokat, valamint a gazdasági és jogi vonatkozásokat is. Az FSTA a világ különböző helyein megjelenő folyóiratot kísér figyelemmel, emellett konferencia-kiadványokat, kutatási jelentéseket, szabványokat, szabadalmakat és könyveket, disszertációkat referál. A keresést tezaurusz segíti. A rekordoknak több mint 10%-a szabadalomról tudósít. A szabványokat mintegy 40 országból, valamint az Európai Közösségből figyeli. A rekordok 99%-a tartalmaz angol nyelvű összefoglalót. Az FSTA rekordjait kódok segítségével osztályozzák, pl. „A” Basic food science (Élelmiszeripari kutatás), ” B” Food microbiology and biotechnology (Mikrobiológia és biotechnológia), „C” Food hygiene and toxicology (Élelmiszerhigiénia, mérgezések). Mezőkódok pl. AB abstract, TI title. Néhány mezőt csak szabadalmak esetében töltenek ki, pl. PA Patent Assignee. A szabadalmat benyújtó cég vagy személy neve.

Letölthető anyagok
További hírek

A Scopus a lektorált szakirodalom legnagyobb absztrakt és citátum adatbázisa, amely intelligens eszközökkel kiegészítve lehetővé teszi a kutatások nyomon követését, elemzését és megjelenítését. Az adatbázis az Educatio Társadalmi Szolgáltató Nonprofit Kft. által elnyert TÁMOP 4.2.5 kiemelt projektnek köszönhetően érhető el az igénylő intézmények számára.

A Nature Publishing Group (NPG) kiadásában megjelenő folyóirat portfólió tartalmazza az 1869 óta megjelenő Nature folyóiratot, a 2010 Journal Citation Reports Science Edition (Thomson Reuters, 2011) adatai szerint a világ legnagyobb idézettséggel bíró interdiszciplináris lektorált folyóiratát. Impakt faktora 36,101.

A Science Magazine nemzetközi tudományos hetilap, az American Association for the Advancement of Science (AAAS) kiadványa. Az 1880-ban Thomas Edison támogatásával alapított Science magazin mára a világ egyik vezető tudományos forrásává vált, a legkiemelkedőbb kutatások, tudományos hírek és kommentárok terén, amit a legnagyobb példányszámban vesznek meg a lektorált általános tudományos folyóiratok közül.

Arcanum Magyarország vezető tartalomszolgáltatója
Digitális Tankönyvtár felsőoktatási tankönyvek egyetemi jegyzetek folyóiratcikkek elektronikusan
Layout:hu-HU:mtakBanner