Food Science and Technology Abstracts

A Food Science and Technology Abstracts (FSTA) 40 nyelven körülbelül 4600 sorozat jellegű kiadványból, folyóiratokból, szabványokból, jogszabályokból, szabadalmakból, könyvekből, tudományos dolgozatokból és konferencia kiadványokból gyűjti az anyagát. A mezőgazdasági, állattenyésztési, és állatorvosi témákat csak akkor veszi figyelembe, ha összefüggenek az élelmiszerek minőségével. Rekordjainak száma több mint 970 ezer, amely évente több mint 40 ezerrel növekszik.

Az FSTA referáló folyóirat formájában 1969-től létezik, előállítója az IFIS: International Food Information Service (Reading, Anglia), egy nemzetközi, non-profit intézmény. A Food Science and Technology Abstracts (FSTA) 40 nyelven körülbelül 4600 sorozat jellegű kiadványból, folyóiratokból, szabványokból, jogszabályokból, szabadalmakból, könyvekből, tudományos dolgozatokból és konferencia kiadványokból gyűjti az anyagát. A mezőgazdasági, állattenyésztési, és állatorvosi témákat csak akkor veszi figyelembe, ha összefüggenek az élelmiszerek minőségével. Rekordjainak száma több mint 970 ezer, amely évente több mint 40 ezerrel növekszik. Az adatbázis az élelmiszerekre vonatkozó nemzetközi szakirodalmat dolgozza fel. Ismerteti az élelmiszerekkel kapcsolatos tudományos irodalmat, az élelmiszeripari termékeket és folyamatokat, feltárja a témához tartozó alaptudományokat, valamint a gazdasági és jogi vonatkozásokat is. Az FSTA a világ különböző helyein megjelenő folyóiratot kísér figyelemmel, emellett konferencia-kiadványokat, kutatási jelentéseket, szabványokat, szabadalmakat és könyveket, disszertációkat referál. A keresést tezaurusz segíti. A rekordoknak több mint 10%-a szabadalomról tudósít. A szabványokat mintegy 40 országból, valamint az Európai Közösségből figyeli. A rekordok 99%-a tartalmaz angol nyelvű összefoglalót. Az FSTA rekordjait kódok segítségével osztályozzák, pl. „A” Basic food science (Élelmiszeripari kutatás), ” B” Food microbiology and biotechnology (Mikrobiológia és biotechnológia), „C” Food hygiene and toxicology (Élelmiszerhigiénia, mérgezések). Mezőkódok pl. AB abstract, TI title. Néhány mezőt csak szabadalmak esetében töltenek ki, pl. PA Patent Assignee. A szabadalmat benyújtó cég vagy személy neve.

Letölthető anyagok
További hírek

A Journal Citation Reports® (JCR®) rendszerezett, objektív segítséget nyújt ahhoz, hogy kritikai értékelést kapjunk a világ vezető folyóiratairól kvantitatív, statisztikai információk alapján, amelyek a hivatkozási adatokból származnak. A JCR a cikkre utaló hivatkozásokat gyűjti, s ezzel segít kimutatni a kutatás hatását, befolyását a folyóirat és a kategóriák szintjén, valamint a kapcsolatot az idéző és az idézett folyóiratok között. Az adatbázis az Educatio Társadalmi Szolgáltató Nonprofit Kft. TÁMOP 4.2.5. kiemelt projektje keretén belül érhető el.

Az EconLit, melyet az American Economic Association publikál, bibliográfiájában lefedi a gazdasági vonatkozású szakirodalom világviszonylatban legszélesebb körét 1969-ig visszamenően, mind a gazdasági elméletek, mind az alkalmazás terén.

A JSTOR Archívum negyvennél több tudományterületről több mint 1000 tudományos folyóirat teljes évfolyamait kínálja. Jelenleg a JSTOR tizenkét multidiszciplináris gyűjteményhez kínál hozzáférést, a tizenharmadik gyűjteményt 2012 júniusában teszik közzé.

Arcanum Magyarország vezető tartalomszolgáltatója
Digitális Tankönyvtár felsőoktatási tankönyvek egyetemi jegyzetek folyóiratcikkek elektronikusan
Layout:hu-HU:mtakBanner